Queso curado de vaca "GRANJA LOS ARCOS"
Este producto fue un gran descubrimiento para mi hace tan solo un par de semanas... Es un producto casero y artesano. Su precio ronda los 20 euros / kg en las cuñas de 300 grs. No es barato en comparación con otros quesos, pero su calidad y singularidad merecen la pena, además de hacerlo una buena elección frente a otros quesos con mayor nombre y también más caros.
Es un queso muy compactado al ser curado y tiene un sabor muy intenso. Os dejo con un enlace de la propia empresa.
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