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Catering La Bastilla

Entrantes:

Jamón ibérico al corte, Buffet de quesos (patamulo, radiquero, tonelito, virutas de parmesano, torta del casar, Oncala), Crujiente de setas y parmesano, hojaldre de morcilla.

Principal:

Rape y langostinos en hojaldre con mejillones y salsa marinera.

Solomillo de ternera lechal con demi-glacé y buñuelos de patata trufada.

Sorbetes:

Cosmopolitan

Mandarina al vodka negro

Postres:

Bizcocho de chocolate con marino de nata y helado de fresa ácida.

 

Sobran las palabras...

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