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Gastronomía

El rincón de Paco (Tudela)

El otro día estuvimos en este bar de Tudela. Había mucha gente, eso en un bar no debe ser mala señal. Comimos el menú del día por 15 euros. De 1º yo elegí un revuelto de setas y morcilla, aunque tampoco me habría importado elegir las pochas de tudela, con cebolla, tomate y pimiento, muy ligeritas. De 2º me decidí por unos flamenquitos (salchichas con queso rebozadas), y de postre todos elegimos una tarta de chocolate nata y caramelo que estaba de órdago. Mi acompañante pidió de 1º esparragos cocidos con huevo escaldado y de 2º escalope de pollo. Lo pasamos muy bien, para repetir. Quizás me dicen que el menú es a 12 euros y también me lo creería, podría pasar, era un menú pues eso, batallero. Otras opciones que se podían elegir, era la paella mixta, y algún pescado, bacalao, etc. El hecho es que en Zaragoza hay bares "normales" poco conocidos de nuestros barrios que por 12 euros tienes un menú igual de bueno que el de 15, si bien es cierto que en fin de semana ese tipo de bares suele subir su menú habitual y meter algún platico también algo más especial. En definitiva, por divertimento un 10, por relación calidad - precio un notable 7 podríamos darle. Salud/os.

Mc Donalds

No os riáis porque escriba sobre esta cadena de comida basura...

La verdad es que tiene un par de virtudes, puedes ir con coche, puedes ir a cualquier hora... seguro que alguna más tendrá.

En cuanto a comida, te recomendaría las hamburguesas de 1 euro, si, son pequeñas, pero es 1 euro, con lo que te puedes comer el nº que quieras según el hambre que lleves, 2 - 3 es un buen número, dependiendo si las acompañas con patatas fritas, y un mcfurry de postrre.

El mcfurry es un helado que vale sobre 2 euros 30 centimos y tienes de varios sabores, su originalidad estriba en su mezcla, los tienes de kit kat, de oreo (este es el que te recomiendo yo), y de algún otro sabor. Además puedes acompañarlo de sirope de chocolate blanco o negro, tu decides!!!

Cuarte. Bar Español.

Es un bar pequeñito que hace esquina. Entre semana van cambiando la variedad de tapas día a día. Van haciendo diferentes montaditos, alternan bravas, calamares, tortillitas de patatas, croquetas, minis...Tienen también una buena carta de bocadillos e incluso hacen algún plato combinado, en principio en 2 versiones, saludable con ensalada, y saludable para la acumular grasa... con carne, patatas, huevo...

Está genial, relación calidad - precio muy buena. Servicio cercano y atento.

Si pasáis por ahí, ya sabéis.

Borja. El volante.

Se sitúa en una de las plazas de Borja. Tienen una buena barra, parece ser que más las vísperas del fin de semana. Habría que seguir indagando para tener una opinión más clara, pero a priori, es un bar normal en el que poder estar, nada que reprochar.

Borja. La bóveda.

Es un restaurante que se sitúa en la plaza del mercado. En mi opinión muy recomendable. La relación calidad precio difícil de mejorar. Puedes degustar un menú muy completo por 14 euros. Su crepe de morcilla con beschamel es un pecado divino. Dispones de carnes, pescados, buena ensalada y buena ración. La vez que estuve tomamos café, chupito, y cava, todo 17 eurillos. Tengo que repetir, si pasas por Borja y quieres un sitio un poco más exclusivo, ya sabes...

En cuanto al establecimiento te impactará, es muy acogedor y campechano. Saludos!

Borja. Buen humor. Arraklan.

Es un bar pequeñito que se sitúa en la calle Joaquín Costa 16 de Borja. En el encontrarás una docena de tapas contundentes, un ejemplo, cosas típicas, huevo gamba, empanadillas, longaniza, chorizo, bacalao, etc.

Borja. Aljober

Es un bar que se sitúa en la calle Braulio Foz de Borja. En el encontrarás un buen servicio familiar, cercano y campechano de dos hermanos. Su especialidad, las tortillas, suelen hacer de 3 tipos, y siempre hacen alguna tapilla más. Su número de contacto es 976 86 87 92.

De tapas por el tubo

El otro día estuve con mi hermano por el tubo tapeando. Para empezar fuimos al Texas a tomar sus famosas papas bravas. La ración doble se nos hizo escasa, pero lo cierto es que su fama la tiene bien ganada. Como ibamos a ir a varios bares, nos controlamos para no pedir muchas cosas en los distintos bares. Después fuimos al casa juanico, tenían una buena variedad de tapas, y aunque tenían muchas relacionadas con pescao, bacalao, había otras que no eran así. Yo probé el cuesco de queso de cabra, y el nísparo con queso, no recuero si fue azúl, gorgonzola o cabrales, pero la verdad es que la mezcla ligaba muy bien. Al parecer la cazuelita de perdiz con huevo escalfado dejaba bastante que desear, porque la perdiz brillaba por su ausencia. Después fuimos a la taberna doña casta, y nos comimos una de sus especialidades, las croquetas. Me encantó la de manzana con queso, una sorpresa. Y para terminar, lo hicimos en la republicana, donde se portaron especialmente bien, nos regalaron una ración de paella, y luego pedimos otras cosas, yo pedí un arroz con setas exquisito. Así que ya sabéis, animaros!

Tramontana 48 (ojito)

Es un bar que se sitúa en la avenida Gómez Laguna, 48. Antes de llegar a una de las rotondas de via hispanidad. El sitio tiene un aspecto elegante, una gran tele en la pared, y una buena terraza para cuando hace buen tiempo, las noches...

Se puede encontrar en su carta ensaladas de varias clases (entre 7 y 9 euros), yo degusté la de tomate con esparragos trigueros y jamón iberico. Lo mismo sucede con las hamburguesas (de solomillo de ternera, 5 - 7 euros), entre su variedad escogí una con champiñones y crema de queso de rulo de cabra, con pimiento verde.

La verdad que la comida estaba buenísima, y su tamaño estaba bien, las patatas que acompañaban las hamburguesas eran caseras, algo muy de agradecer.

En los postres (4 euros) también puedes encontrar cierta variedad, algunos sorbetes, coulant, helados, etc.

Sin embargo, no es oro todo lo que reluce, aunque ese día el trato fue correcto, aunque justito, su servicio no me acaba de convencer, y es que no es la primera vez que estaba, una vez nos hicieron esperar muchísimo, el tipico, en 10 min, que se convierte en 45 min, y en vez de ser sinceros y ganar prestigio, prefieren engañar, deteriorar su imagen y no perder una venta in situ, que del otro modo podría convertirse en varias a largo plazo, y de esta, a veces en ninguna, además del daño de imagen.

Otra cosa a destacar es su apertura hacia el mercado on line a través de páginas como groupon, donde compras un ticket que luego deberás cangear en el local, previo acuerdo de reserva. Eso está bien, lo que no está bien y además es una vergüenza, es que pongas en tu horario de lunes a domingo y luego no quieras atender en viernes y sabado... otro ejemplo más de medio engaño... Si no vas a dar servicio a los cupones on line en viernes y sabado no lo ofrezcas y pon en la oferta de lunes a jueves y domingos... Al final una cena valorada en 35.60 según ellos que salía por 18 euros más o menos, la mitad de precio, realmente se quedaba casi igual, ya que la cena incluía 1 ensalada 2 hamburguesas y postre. La ensalada más las 2 hamburguesas valen los 18 euros, pero las bebidas no están incluidas, y en cuanto al postre, te limitan la elección a sorbetes basicamente, y éste te lo sirven en un vasito de chupito con una págita... Vamos que es lo mismo ir sin cupón, no discutir, ni perder tiempo y dinero en llamadas para lograr reserva, y te sale por lo mismo salvo el chupito...

En conclusión, comida chapó, servicio regular - deficiente, espacio... difícil cuando la gente quiere salir, esto es viernes y sabado, es que si vas de lunes a jueves en cualquier sitio bueno encuentras... lo dificil es en viernes y sabado que es cuando la gente tiene tiempo y le apetece salr.

No lo borraría de la lista por la comida, pero antes de ir ahí iría a cualquier otro sitio decente, donde no engañen, no tengas que discutir y sirvan bien, incluso aunque la comida no fuera igual de buena, al fin y al cabo es una hamburguesa y una ensalada...

Cervino

Cervino

Es un bar que se sitúa en la calle ainzón, en el barrio de la almozara. La comida de tapeo es espectacular, no es barato, pero parece que el precio está acorde con la calidad de lo que se despacha. El único  pero que tiene, es el tamaño del local, muy pequeñito, ir un viernes o un sabado y encontrar un hueco es bastante difícil...

Supongo que la alternativa es ir por la mañana o entre semana.

Disfrutad!

Etapa Utrillas - Martín del Río - Escucha

El otro día, como todos los miercoles, nos reunimos para comer, esta vez tocó el bar París, en Martín del Río.

Pudimos degustar entre los primeros, unos fideos a la cazuela, muy buenos, tipo fidegua, con costilla de cerdo y longaniza, caseros. Entre los 2 pudimos degustar chuletitas de pavo, buenas para la linea, y pechugas de pollo, con sus patatitas. Y de postre, el casero guay, tarta de queso con frambuesa, pan, vino, gaseosa, y cafés incluido, todo por 9 euros. Precio anticrisis. Si pasais por esos lares, podéis disfrutar bueno, barato y tranquilo, por poco dinero. Saludos, el comilón!

Piperita

Es un bar que se sitúa en camino Puente Virrey. Dicho bar ha abierto sus puertas recientemente, quizás no más de 3 meses. Este inicio de tapa creo como cliente que ha sido muy acertado para ellos. Pues suele haber siempre gente, es un bar muy muy grande, las tapas a 0,70 centimos, luego tiene una carta de raciones, otra de tostadas, otra de bocadillos y el menú diario (10 euros) y de fin de semana (14 euros)

La última vez que estuve me comí con mi padre 1kg de ternasco con patatas, y de postre helado de turrón. El kg salía a 21 euros y el helado a 3 euros, agua de medio litro 1.5 euros. Botella de vino de la casa 7,20 euros, café 1,10.

Fue un pequeño homenaje gastronomico. Antes de esa vez estuve tomando tostadas (3 - 4 euros) y raciones (2,5 - 11 euros) con varios amigos, e incluso antes, las tapas con un amigo. Lo recomiendo, pasa a ocupar un buen lugar en mi lista de bares, no por la exclusividad de lo que sirven, para eso hay otros bares, sino por la relacion calidad precio, buen hacer, ganas... supongo que todo estará influenciado por el comienzo del negocio, veremos si la nota la mantienen cuando pase o transcurra el tiempo, eso sería fundamental y fantástico.

De tapas por la calle Laurel en LOGROÑO.

Hace un par de findes fuimos a Logroño a pasar el fin de semana, y estuvimos de ruta gastronómica por la calle laurel. Uno de los sitios que estuvimos fue la bodeguilla de los rotos, especialistas en todo tipo de huevos rotos, con morcilla, gulas, chistorra, etc.

La tapa de rotos era gigante, y la relación calidad - precio buena, pues era como un bocadillo, era un panecillo relleno de rotos, en plan patata rellena, y su precio 2.5 euros.

Por lo demás, lo pasamos en grande, noche de fiesta, buena música, mucho FUROR, y hay que repetirlo!!!

Marquesán

Es una Dulcería que se sitúa en Tenor fleta, en frente al parque miraflores. Ahí se pueden encontrar unos brazos de nata espectaculares, unas brevas riquísimas, y algunos turrones en la época de los mismos, especiales, como el de trufa blanca, nata y nueces. No es especialmente barato, pero para de vez en cuando y un caprichito no está mal. El brazo creo recordar eran unos 12 euros.

Salud/os.

La comidilla

Es un bar que se sitúa en la calle Juana de Ibarbouru, una boca calle de miguel servet. Su teléfono de contacto es 976 49 42 22.

Actualmente creo que lo han cogido de traspaso unos chinos. El bar no es glamouroso, sin embargo, tiene una cosa a su favor, los precios bajos. A 0,5 euros la tapa, y 2,5 euros la ración de bravas (y no congeladas, que se agradece y mucho, la salsa ok, que también se agradece.)

Es un bar que recomiendo para ir más chicos que chicas por lo dicho, carece de glamour, y nuestras chicas se merecen algo mejor, pero para estar con los amigos y echar unas risas mientras tomas algo por poco dinero y rajar como una rata, está bien.

Bodegas Galiana

Es un bar que se sitúa en la calle gutierrez mellado, 17-19, local 4. Hacía días que pasa por delante de ese bar, y este último fin de semana, me decidí por probarlo. El bar era acogedor, me gusto su diseño, en ese día había algunas tapas en la barra, y una carta, así como menú. El menú era de unos 13 euros sin iva, así que con iva, unos 15 euros. Creo que me animaré un día para ir a comer o cenar. En su carta ofertaban algunas cosas "diferentes" como croquetas de faisán.

Ese día consumimos, un nestea (1,80 euros), 1 heinekken caña (1,20 euros), un café con leche (1.11) euros y una tapa de brie con confitura (1,38 euros). En total 5,49 euros, y sumándole el iva 5,93 euros.

El Patio de Don Julián (con precios)

El menú diario podría ser una buena opción, algo más exclusivo, a la carta, te puede salir por lo siguiente:

Servicio de pan (0,90 e)

Migas (5.75 e)

Croqueta (2,5 e) (grandecita)

Costillar de ternasco (23.50 e)

Solomillo de milhojas (24.50 e)

Agua (1.70 e)

Sorbete (4.50 e)

Volcán de chocolate (4.50 e)

En total aproximadamente entre 70 y 80 euros, estos platos que acabamos de describir, y con los que 2 personas se quedarían más que saciadas y satisfechas.

Bar La Estrella

Es un bar que se sitúa en la calle Pascuala Perie número 2, una boca calle de la avenida cataluña, en el barrio de la Jota. No había estado nunca y ha sido impactante, creo que pasa directamente a ocupar el puesto nº 2 de mi top five. He podido degustar una tapa realizada con hamburguesa de ternera, con patata, una rodaja de tomate rebozada, y una salsita de queso y frambuesa. También he probado una salchicha con reducción de vino tinto y hojaldre, así como un chorizo a la sidra, con baicon y calabacín.

4 tapas (muy elaboradas), 1 acuarius y 1 nestea (13.10 Euros)

Cafetería STYLO

Es una cafetería que se sitúa en la calle Federico Ozanan, 4. En el barrio de Valdefierro. La verdad es que no debe llevar ni un año abierta, pero el otro día (31/10/10) por fín la probé. Es para cenar de "baratillo", en plan bocadillos y raciones, también tienen tapas. Nosotros cenamos lo siguiente:

Ración de papas bravas (bastante grande, como doble, 4.5 e)

Bocadillo 22 (4 euros)

Bocadillo 24 (4 euros)

Los Bocadillos eran bastante grandes, era una chapata entera, pero tamaño mediano no pequeño. No recuerdo que número de bocadillo corresponde con los ingredientes, pero el mio era de sobrasada suave con baicon y queso manchego. Y el de mi acompañante era de baicon, huevos y piquillos.

2 Refrescos de naranja (1.6 euros cada uno)

Total: 15,70 euros.

Las papas quizás nos sobraron porque como ya he dicho los bocadillos eran grandes, con lo que aun sería la cena un poco más económica.

En cuanto al bar tenía como su nombre indica bastante estilo, y más para ese barrio.

Por cierto, también los hacen para llevar.

Salud/os.

El Templo

Es una cafetería que se sitúa en la avenida Juan Carlos I. Es un bar espacioso, con una barra llenita de tapas, y un precio medio. Recomendable la verdad.

Ejemplo:

zumo (1.80 euros), 2 mostos (3.60 e), 1 caña (1.30 e), 1 café con leche (1.30 e), 2 empanadillas (2,40 e), 1 croqueta (1.20 e), 1 pimiento relleno (1.30 e).

Total: 12,90 euros.