Borja. Buen humor. Arraklan.
Es un bar pequeñito que se sitúa en la calle Joaquín Costa 16 de Borja. En el encontrarás una docena de tapas contundentes, un ejemplo, cosas típicas, huevo gamba, empanadillas, longaniza, chorizo, bacalao, etc.
Borja. Aljober
Es un bar que se sitúa en la calle Braulio Foz de Borja. En el encontrarás un buen servicio familiar, cercano y campechano de dos hermanos. Su especialidad, las tortillas, suelen hacer de 3 tipos, y siempre hacen alguna tapilla más. Su número de contacto es 976 86 87 92.
De tapas por el tubo
El otro día estuve con mi hermano por el tubo tapeando. Para empezar fuimos al Texas a tomar sus famosas papas bravas. La ración doble se nos hizo escasa, pero lo cierto es que su fama la tiene bien ganada. Como ibamos a ir a varios bares, nos controlamos para no pedir muchas cosas en los distintos bares. Después fuimos al casa juanico, tenían una buena variedad de tapas, y aunque tenían muchas relacionadas con pescao, bacalao, había otras que no eran así. Yo probé el cuesco de queso de cabra, y el nísparo con queso, no recuero si fue azúl, gorgonzola o cabrales, pero la verdad es que la mezcla ligaba muy bien. Al parecer la cazuelita de perdiz con huevo escalfado dejaba bastante que desear, porque la perdiz brillaba por su ausencia. Después fuimos a la taberna doña casta, y nos comimos una de sus especialidades, las croquetas. Me encantó la de manzana con queso, una sorpresa. Y para terminar,
... (... continúa)Tramontana 48 (ojito)
Es un bar que se sitúa en la avenida Gómez Laguna, 48. Antes de llegar a una de las rotondas de via hispanidad. El sitio tiene un aspecto elegante, una gran tele en la pared, y una buena terraza para cuando hace buen tiempo, las noches...
Se puede encontrar en su carta ensaladas de varias clases (entre 7 y 9 euros), yo degusté la de tomate con esparragos trigueros y jamón iberico. Lo mismo sucede con las hamburguesas (de solomillo de ternera, 5 - 7 euros), entre su variedad escogí una con champiñones y crema de queso de rulo de cabra, con pimiento verde.
La verdad que la comida estaba buenísima, y su tamaño estaba bien, las patatas que acompañaban las hamburguesas eran caseras, algo muy de agradecer.
En los postres (4 euros) también puedes encontrar cierta variedad, algunos sorbetes, coulant, helados, etc.
Sin embargo, no es oro todo lo que reluce, aunque ese día el trato fue correct
... (... continúa)ESPUMOSOS
Esta casa - bar de zaragoza, de cierto prestigio, por fin, ha dado un salto, y ha pasado de tener un único local en paseo las damas, para abrirse más al mercado, y tener un nuevo local, como ya hicieran otros bares con solera, como la mejillonera. El nuevo local se sitúa en la calle cinco de marzo, una de las bocacalles de paseo independencia, precisamente la que da a la plaza por la parte de atrás, y precisamente en esa misma calle se sitúan también bares como el ya mencionado, la mejillonera, así como el nuevo calamar bravo. Vamos que es una calle imprescindible para degustar unos cuantes manjares por las personas que llevan haciendolos y sirviéndolos durante muchos años.
En cuanto al precio, no es barato, aunque puede que tampoco excesivamente caro para los tiempos que corren. En mesa, las cocacolas 2,15 euros. Mientras que la ración de papas era bastante barata, 2,65 euros.
Cervino

Es un bar que se sitúa en la calle ainzón, en el barrio de la almozara. La comida de tapeo es espectacular, no es barato, pero parece que el precio está acorde con la calidad de lo que se despacha. El único pero que tiene, es el tamaño del local, muy pequeñito, ir un viernes o un sabado y encontrar un hueco es bastante difícil...
Supongo que la alternativa es ir por la mañana o entre semana.
Disfrutad!
Etapa Utrillas - Martín del Río - Escucha
El otro día, como todos los miercoles, nos reunimos para comer, esta vez tocó el bar París, en Martín del Río.
Pudimos degustar entre los primeros, unos fideos a la cazuela, muy buenos, tipo fidegua, con costilla de cerdo y longaniza, caseros. Entre los 2 pudimos degustar chuletitas de pavo, buenas para la linea, y pechugas de pollo, con sus patatitas. Y de postre, el casero guay, tarta de queso con frambuesa, pan, vino, gaseosa, y cafés incluido, todo por 9 euros. Precio anticrisis. Si pasais por esos lares, podéis disfrutar bueno, barato y tranquilo, por poco dinero. Saludos, el comilón!
Piperita
Es un bar que se sitúa en camino Puente Virrey. Dicho bar ha abierto sus puertas recientemente, quizás no más de 3 meses. Este inicio de tapa creo como cliente que ha sido muy acertado para ellos. Pues suele haber siempre gente, es un bar muy muy grande, las tapas a 0,70 centimos, luego tiene una carta de raciones, otra de tostadas, otra de bocadillos y el menú diario (10 euros) y de fin de semana (14 euros)
La última vez que estuve me comí con mi padre 1kg de ternasco con patatas, y de postre helado de turrón. El kg salía a 21 euros y el helado a 3 euros, agua de medio litro 1.5 euros. Botella de vino de la casa 7,20 euros, café 1,10.
Fue un pequeño homenaje gastronomico. Antes de esa vez estuve tomando tostadas (3 - 4 euros) y raciones (2,5 - 11 euros) con varios amigos, e incluso antes, las tapas con un amigo. Lo recomiendo, pasa a ocupar un buen lugar en mi lista de bares, no por la exclusividad de
... (... continúa)VIÑAS DEL VERO Gewurtraminer

Es un vino que en la gourmetería del corte inglés sale en torno a los 10 euros. A algunos entendidos les gusta, a mi personalmente me defraudo un poco, aunque es algo normal, puesto que yo había probado esa uva alemana con el que está hecho, y me había encantado en otro tipo de vino, el cual era muy dulce, con lo que me esperaba ese dulzor. Pero aqui en España, viñas del vero, le ha dado otro tratamiento diferente, también dulce, pero no tanto, con un toque acido que el otro vino no tenía. Por tanto es un vino para tomar con los platos de comer, como un vino blanco normal, seco o semi dulce, mientras que a mi me gustan los blancos dulces para aperitivos y postres, o algún moscatel o mistela.
Queso del artesano de Saravillo

Es un queso curado de vaca y cabra. Está hecho en el Pirineo por artesano con leche de cabra de ganadería propia. Tiene un sabor... mmm, tienes que probarlo.



